இன்வென்டரி: உங்களிடம் என்ன உள்ளது, என்ன பயன்பட்டது, என்ன ஆர்டர் செய்ய வேண்டும்

உங்கள் மூலப்பொருட்களும் ஸ்டாக் அளவுகளும்

ஸ்டாக் → இன்வென்டரி ஒரு அவுட்லெட் வைத்திருக்கும் ஒவ்வொரு மூலப்பொருளையும் அதன் ஸ்டாக், மீண்டும் ஆர்டர் செய்யும் அளவு, நிலை — ஸ்டாக்கில் உள்ளது, குறைந்த ஸ்டாக் அல்லது ஸ்டாக் இல்லை — மற்றும் ஒரு யூனிட் விலையுடன் பட்டியலிடுகிறது. குறைந்த மற்றும் தீர்ந்த மூலப்பொருட்கள் ஸ்டாக் எச்சரிக்கைகள் கீழ் ஒன்றாக இருக்கும், அதன் கீழே ஸ்டாக்கின் மொத்த மதிப்பு; காலைச் சரிபார்ப்பு ஸ்டோர் ரூமைச் சுற்றி வருவதற்குப் பதிலாக ஒரு பார்வையில் முடியும்.

ஒவ்வொரு மூலப்பொருளுக்கும் ஒரு ஸ்டாக் யூனிட் உண்டு — கிலோகிராம், கிராம், லிட்டர், மில்லிலிட்டர் அல்லது எண்ணிக்கை — ஒரு மூட்டை அல்லது ஒரு பெட்டி போன்ற பேக் யூனிட்களையும் சேர்க்கலாம்; டெலிவரிகள் வந்த விதத்திலேயே பதிவாகும். தொடக்க ஸ்டாக்கை அதன் விலையுடன் ஒவ்வொன்றாக அல்லது எல்லாவற்றுக்கும் ஒரே நேரத்தில் பதியலாம்; மூலப்பொருட்களின் முழுப் பட்டியலையும் ஸ்ப்ரெட்ஷீட் கோப்பிலிருந்து இறக்குமதி செய்யலாம்.

விற்கும்போது ரெசிபிகள் ஸ்டாக்கைக் குறைக்கின்றன

ஒரு டிஷ் அல்லது ஆட்-ஆனின் ஒரு பங்கு ஸ்டாக்கிலிருந்து என்ன எடுக்கும் என்பதை ரெசிபி சொல்கிறது: மூலப்பொருட்கள், ஒவ்வொன்றும் எவ்வளவு, சுத்தம் செய்யும்போது அல்லது சமைக்கும்போது இழப்பதற்கான விருப்பமான வீணாக்க சதவீதம். அதன் பிறகு ஒவ்வொரு கிச்சன் டிக்கெட்டும் அந்த மூலப்பொருட்களை அவுட்லெட்டின் ஸ்டாக்கிலிருந்து தானாகவே எடுக்கும். இரவு முடிவில் யாரும் எதையும் கழிக்க வேண்டியதில்லை.

ரெசிபியை எழுதும்போதே, உங்கள் ஸ்டாக்கின் சராசரி விலையிலிருந்து கணக்கிட்ட ஒரு பங்கின் விலையையும், டிஷ் விலையில் உணவுச் செலவின் பங்கையும் BillDine காட்டும். நீங்களே செய்யும் பொருட்கள் — ஒரு சாஸ், மசாலா கலவை, மாவு — தங்கள் சொந்த ரெசிபியுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களாக இருக்கலாம். அவற்றைத் தொகுதிகளாகச் சமைத்து ஒவ்வொரு தொகுதியையும் பதியுங்கள்: அதன் மூலப்பொருட்கள் ஸ்டாக்கிலிருந்து வெளியேறும், தயாரிக்கப்பட்ட பொருள் உள்ளே வரும்; பிறகு விற்பனை மூலப்பொருட்களுக்குப் பதிலாகத் தயாரிக்கப்பட்ட பொருளை எடுக்கும்.

வீணாக்கம், திருத்தங்கள், ஸ்டாக் கணக்கெடுப்பு

தூக்கி எறிந்த உணவு காரணத்துடன் வீணாக்கப் பதிவேட்டில் போகும்: கெட்டது, சேதமானது, காலாவதியானது, அதிகமாகச் செய்தது, சிந்தியது அல்லது வேறு காரணம். வெறுமனே தவறான எண்ணிக்கையை அதன் சொந்தக் காரணத்துடன் ஸ்டாக் சரிசெய்தல் மூலம் திருத்தலாம். ஸ்டாக் கணக்கெடுப்பு முழு ஸ்டோருக்கும் எண்ணிக்கைத் தாளைத் தரும்; அலமாரியில் உள்ளதை உள்ளிடுங்கள், கணக்கெடுப்பை முடித்ததும் எல்லா வேறுபாடுகளும் ஒரே நேரத்தில் பதிவாகும். மறைமுக எண்ணிக்கை, பதிவுகள் என்ன சொல்கின்றன என்பதை எண்ணுபவரிடமிருந்து மறைக்கும்; எண்ணிக்கை உண்மையில் இருப்பதாகவே இருக்கும்.

ஒவ்வொரு அவுட்லெட்டுக்கும் ஒப்புதல் வரம்பு உண்டு. அந்த வரம்பை விட அதிக மதிப்புள்ள திருத்தம், வீணாக்கம் அல்லது கணக்கெடுப்பு, உரிமையாளர் அல்லது மேனேஜர் ஒப்புதல் தரும் வரை காத்திருக்கும்; யாரும் தன் சொந்தத் திருத்தத்துக்கு ஒப்புதல் தர முடியாது. தவறான பதிவு அழிக்கப்படாமல் தலைகீழாக்கப்படுகிறது, பதிவு முழுமையாக இருக்கும்.

சப்ளையர்களும் பர்சேஸ் ஆர்டர்களும்

உங்கள் சப்ளையர்களை அவர்களின் தொடர்பு விவரங்களுடன் வைத்து, உங்களிடம் உள்ள ஸ்டாக்கிலிருந்து பர்சேஸ் ஆர்டர்களை உருவாக்குங்கள். ஒரு மூலப்பொருளைத் தேர்ந்தெடுத்ததும் கடைசியாக நீங்கள் செலுத்திய விலை நிரம்பும்; குறைவாக உள்ள அனைத்தையும் சேர், குறைந்த அல்லது தீர்ந்த ஒவ்வொரு மூலப்பொருளையும் முழு பேக்குகளாக ஒரே முறையில் ஆர்டரில் சேர்க்கும். ஆர்டரை உருவாக்கியவர் அல்லாத வேறொருவர் ஒப்புதல் தருவார், பிறகு அது சப்ளையருடன் PDF ஆக அல்லது மின்னஞ்சலில் பகிரப்படும்.

டெலிவரி வந்ததும், சரக்குகளைப் பெறு என்ன வந்தது, எந்த விலையில் என்று பதியும். ஸ்டாக்கும் விலைகளும் உடனே புதுப்பிக்கப்படும்; குறைவான டெலிவரி ஆர்டரைப் பகுதியாகப் பெறப்பட்டதாக விடும்; ஒவ்வொரு சப்ளையரின் வரலாறும் நீங்கள் என்ன ஆர்டர் செய்தீர்கள், எவ்வளவு செலவழித்தீர்கள், அவர் வழங்கும் ஒவ்வொன்றின் கடைசி விலை என்ன என்று காட்டும்.

ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட அவுட்லெட்டுகள்

ஸ்டாக் அவுட்லெட் வாரியாக வைக்கப்படுகிறது. ஸ்டாக்கை மாற்று மூலப்பொருட்களை ஒரு அவுட்லெட்டிலிருந்து மற்றொன்றுக்கு அனுப்பும் — உதாரணமாக, தன் அவுட்லெட்டுகளுக்கு வழங்கும் ஒரு மத்திய கிச்சன் — அனுப்பும் அவுட்லெட்டின் சராசரி விலையில்; இரண்டு அவுட்லெட்டுகளின் பதிவுகளிலும் அந்த நகர்வு தெரியும். ரிப்போர்ட்கள் ஒரு அவுட்லெட், ஒரு பிராண்ட் அல்லது முழு பிசினஸையும் பார்க்கலாம். ஒரே ஒரு ரெஸ்டாரன்ட் உள்ள பிசினஸிடம் எந்த அவுட்லெட் என்று ஒருபோதும் கேட்கப்படாது.

ஒவ்வொரு நகர்வும் பதிவில்

ஸ்டாக் ஒருபோதும் அமைதியாக மாறாது. விற்பனைகள், டெலிவரிகள், வீணாக்கம், திருத்தங்கள், மாற்றங்கள், தொகுதிகள் ஒவ்வொன்றும் யார் எப்போது செய்தார் என்பதுடன் பதிவான நகர்வு; எந்த மூலப்பொருளையும் திறந்து அதன் நகர்வுகளைப் பாருங்கள், புதியவை முதலில். ஸ்டாக் பட்டியல், கணக்கெடுப்புகள், பதிவுகளை அச்சிடலாம் அல்லது உங்கள் கணக்காளருக்காக CSV அல்லது PDF ஆக ஏற்றுமதி செய்யலாம்.